DHA được biết đến là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của hệ thần kinh trung ương. 3 tháng cuối thai kỳ và những tháng đầu tiên sau sinh là thời gian trí não trẻ cần được bổ sung DHA. Tuy nhiên, thai nhi và trẻ sơ sinh phụ thuộc vào nguồn cung cấp DHA và AA từ người mẹ.
Nghiên cứu được thực hiện ngẫu nhiên với 76 phụ nữ mang thai và cho con bú được chia ngẫu nhiên thành 2 nhóm, một nhóm uống 10ml dầu gan cá tuyết mỗi ngày, nhóm còn lại uống dầu bắp cho đến 3 tháng sau sinh.
Kết quả là, khi đạt 4 tuổi, IQ của nhóm trẻ có mẹ bổ sung dầu gan cá tuyết cao hơn IQ của nhóm trẻ có mẹ bổ sung dầu bắp.
Nguồn: Helland IB, Smith L, Saarem K, Saugstad OD, Drevon CA. Maternal supplementation with very-long-chain n-3 fatty acids during pregnancy and lactation augments children's IQ at 4 years of age. Pediatrics. 2003 Jan;111(1):e39-44.
